初老親父の浮上波紋綴帖

　日曜日に、郡上八幡まで味噌を買出しに行きました。
嫁さんと娘をお供に、これも解禁日に毎年恒例になった感の有る
鍋の為です。


　そして迎えた２月１日、「Ｏ田先生」を迎えに行き、長良へ
美濃近くに着いたのが６時少し前、少しでも交通費を節約のために
ＳＡで時間待ち、同じように「Ｉ田さん」とフクちゃんも時間待ち
　美濃橋についた時間は６時半・・・・


　私は支度で長靴を履いたのみ、コーヒーが呑みたくて湯沸しをセット。


　竿も出さずにじっとコーヒーの番、本来なら鍋の準備は私の役目だったが・・・
今年は、プロの料理人「Ｓ根さん」にお願いした。流石に手際のよさはプロである。
　今年の肉は、猪と鹿で料理人が調理する鍋、早く出来ないかな・・・


　ところが、椅子やテーブルは「Ｆ村さん」が「Ｓ木師匠」から預かってきたが
肝心の鍋や焚き火台は「Ｓ木師匠」が持っていったまま、鍋が無いと鍋料理が・・・・
空は雨模様な雲がべったりと空をおおって、今にも降り出しそう。

　何とか「Ｓ木師匠」も間に合い、待ちきれずに火を熾していた「Ｏ田先生」の
火を貰い、早速焚き火台に火を移し、「Ｉ井くん」に買って来て戴いた薪を
焚きます。


　無事に鍋の準備が出来、猪のスペアリブで出汁を取る、出てくる灰汁を
丁寧に取り、にごったスープが澄んできた、具を鍋につぎつぎ投入・・・・


　出来上がった鍋を皆でつつき始めた頃に、雨がポッリポッリと落ちてきた。
それでも、準備良くテントを用意してくれた「Ｉ川くん」と「Ｓ藤くん」のお蔭で
雨の中でも、美味しい鍋がいただけました。



　釣果は、雨と共に・・・・
今年の解禁も雨と共に終わりを告げました。
忙しい季節がもう直ぐそこに・・・