2008年11月23日

ニューカレドニア・・・Part6



出漁準備に余念が無い、初日に1匹ボーンフィッシュを掛けたきりで、
その後は泣かず飛ばずの状況・・・・
・・・う~ん、くやしい、今日こそはと力が入ります。


力が入りまくった結果がこれです・・・認定魚種に書いた魚・・・。
本命のボーンフィッシュではなかったですが、嬉しいかった。


その日の夕食、メインディシュは野生の鹿の丸焼き、これも大変美味しかった。

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この記事へのコメント
何でも丸焼きで食べる文化なのでしょうか。ダイナミックな料理ですが、豚も鹿も、美味しそう!!認定丸焼き食種No1、No2でしょうか。
Posted by flyのホ~ at 2008年11月23日 09:15